Nous sommes le vendredi 5 septembre 2008
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Pâté de foie d'oie 125g. (3 à 4 parts) . Spécialité au Foie d'Oie Fermier, élevé et cuisiné en Périgord . Catégorie: Viande et Charcuterie |
Culatello di zibello aop del consorzio entier, poids environt 4 kg , fait de 16...1 CULATELLO de Zibello AOP del Consorzio del Culatello di Zibello. Entier, fait de 16 mois, poids environt 4 Kg. Il est fait naturellement, dans des caves humides ... Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Saucisse de toulouse grillée aux lentilles vertes du berry, 335g - 1 partCette charcuterie est moelleuse et naturelle, véritable saucisse de Toulouse pur porc, elle est également accompagnée par des délicieuses lentilles du Berry. Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Rillettes pur canard à l'ancienne, 140gDégustez nos succulentes et onctueuses rillettes pur canard minutieusement effilochées à la main par nos soins. La charcuterie accède enfin à la haute gastronomie. Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Cassoulet languedocien au confit de canard et saucisses toulouse, 715g - 2 partsDégustez ce succulent cassoulet au confit de canard. Un plat cuisiné gastronomique léger et peu gras qui vous fascinera par ses lingots moelleux et ses véritables ... Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Charcuterie, terrine : galantine de dinde, 140gSavourez notre galantine cuite dans un fumet parfumé pour accompagner savoureusement vos cakes et autres pains. La charcuterie accède enfin à la haute gastronomie. Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Terrine de pintade aux pommes et au calvados, 140gDécouvrez le goût subtil de la terrine de pintade grâce aux arômes uniques du Calvados. La charcuterie accède enfin à la haute gastronomie. Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Ravioli au magret de canard et à la sauce bolognaise, 320g - 1 partFourrés d'une farce très gasconne au magret de canard, ce plat cuisiné et gastronomique de raviolis est accompagné d'une riche sauce bolognaise. Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Charcuterie, terrine : ballottine de lapin en gelée d'herbes provençales, 190gDégustez cette délicieuse viande roulée de lapin assaisonnée aux herbes provençales. Saveur, fraîcheur et légèreté garantie. La charcuterie accède enfin à la haute ... Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Paupiettes de veau fermier de l'aveyron, sauce forestière, 450g - 2 partsBraisées dans un fond de volaille riche en légumes, ces paupiettes de veau de l'Aveyron associent le fondant d'une viande exceptionnelle avec les parfums des sous-bois. Catégorie: Viande et Charcuterie |
Galet du périgord aux noix 235g. Un véritable plaisir!! Spécialitée aux Noix de notre Artisan charcutier, le saucisson en Galet... Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Terrine de caille persillée aux cèpes, 200gNotre délicieuse terrine de caille est ainsi mariée à la générosité des cèpes et aux parfums des herbes fraîches. La charcuterie accède enfin à la haute gastronomie. Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Terrine de foies de volailles au madère, 140gDécouvrez le goût incomparable de la terrine de foies de volailles auquel le vin de Madère apporte un parfum fruité à sa dégustation. La charcuterie accède à la ... Catégorie: Viande et Charcuterie |
Pâté de sanglier 200g. (4 à 5 parts) . Sangliers d'élevage, élevés et transformés à la Ferme... Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Terrine de canard au poivre vert, 140gDécouvrez le goût incomparable de la terrine traditionnelle de canard auquel poivre vert ajoute une subtile note d'exotisme. La charcuterie accède enfin à la haute ... Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Saucisses de toulouse grillées, 240g - 2 partsCes quatre saucisses de Toulouse pur porc sont grillées à la main dans nos cuisines. Elles sont à la fois succulentes et moelleuses. Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Confit de cuisses de canard, 650g - 2 partsDécouvrez notre célèbre confit de canard du Sud-Ouest pour 2 personnes. Mise au sel de Guérande une nuit durant, elle est ensuite confite à la graisse de canard, ... Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Cassoulet gimontois à la saucisse de toulouse grillée, 335g - 1 partDégustez notre délicieux cassoulet en plat cuisiné gastronomique. Léger et peu gras, il vous fascinera par ses lingots moelleux et ses véritables saucisses de Toulouse ... Catégorie: Viande et Charcuterie |
Rillettes de sanglier 200g. (4 à 5 parts) . Sanglier d'élevage, rillettes finement hachées et découpées à la ferme... Catégorie: Viande et Charcuterie |
Comtesse du barry - Terrine de gascogne, 140gA base de porc, c'est la vraie terrine du terroir, moelleuse, goûteuse et épicée juste ce qu'il faut pour l'apprécier. La charcuterie accède enfin à la haute gastronomie. Catégorie: Viande et Charcuterie |